Restaurante típico em Estocolmo – Timmermans 1857

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Delicioso Bacalhau fresco, prato super típico da Suécia.

Se você procura um restaurante típico em Estocolmo para experimentar comida sueca, saiba que bem próximo ao metro de Mariatorget encontra-se um restaurante super aconchegante e que tem ótimo custo benefício.

Timmermans 1857, localizado na descolada região de Södermalm em Estocolmo ofecere comida típica sueca com uma aposta na fusão com temperos da gastronomia internacional, em especial a culinária da Grécia.

Comida delícia do Timmerman de Estocolmo.
Comida delícia do Timmerman de Estocolmo.

E é  isso que faz desse restaurante um lugar ideal para experimentar as deliciosas comidas típicas da Suécia,  pois essa mistura de sabores agrada ao paladar dos brasileiros.

Outro ponto super positivo do Restaurante Timmermans 1857 de Estocolmo é a grande variedade de opções, que vão desde o bife de alce, carne de vitela  e o famoso plankstek, um bife servido em tábua de madeira, com e molho bearnaise e purê de batata ao forno.

Para quem prefere peixe, no menu tem ainda uma ótima variedade de pratos típicos suecos como: salmão, bacalhau e diversas opções de frutos do mar.

Restaurante típico em Estocolmo

 

Da última vez que fomos ao restaurante Timmermans 1857 de Estocolmo, optamos pelo menu de 3 pratos (entrada, prato principal e sobremesa)  uma oferta especial  que muda de acordo com as estações.

Para a entrada eu optei pela sopa de frutos do mar, muito cremosa, com um sabor indescritível!

Sopa de frutos do mar. Super delícia!
Sopa de frutos do mar. Super delícia!

O Daniel escolheu toast skågen, uma entradinha muito típica da Suécia, que trata-se de uma torrada servida com  patê de camarão, caviar e um toque de limão.

Restaurante em Estocolmo

E o Adam (meu enteado) optou pelo queijo halloumi com nozes em cama de alface e mel. Estava tão bom que eu até queria trocar com ele. 🙂

Restaurante em Estocolmo

De prato principal optei pelo meu favorito no Timmermans 1857: bife de cordeiro  com molho de vinho tinto é acompanhado por batata e legumes.

Restaurante em Estocolmo

O Daniel pediu um prato de peixe bem típico sueco: o bacalhau fresco, servido com legumes, batata cozida e alcaparras.

Restaurante em Estocolmo

Como não poderia ser diferente, o Adam optou por um prato de bife acompanhado por batata frita e molho bèarnaise.

Restaurante em Estocolmo

A hora do doce

Para fechar nosso jantar com muita doçura acabamos todos por escolher sobremesas internacionais.

Já que estava um dia até quentinho, para os padrões suecos, tipo 18 graus (rs) o Daniel optou por sorvete.

Restaurante em Estocolmo

Eu estava com uma incrível vontade de creme bruleé , umas das minhas sobremesas favoritas.

Restaurante em Estocolmo

O Adam é, digamos assim “o menino do chocolate”, mas dessa vez ele optou pelo cheesecake de frutos vermelhos. E mais uma vez eu tive de “roubar” um pouco da escolha dele e estava divino!

Restaurante em Estocolmo

Como chegar ao restaurante Timmerman de Estocolmo

Endereço: Rua Timmermansgatan, número 35.

A estação de metro mais próxima ao Restaurante Timmerman 1857 é Mariatorget, linha vermelha do metro de Estocolmo.

Faça sua reserva no Restaurante Timmerman 1857

Para efetuar sua reserva no Restaurante Timmerman 1857 envie email para: info@viajarpelaeuropa.eu

Ao fazer a sua reserva os leitores do blog Viajar pela Europa podem ter acesso ao menu de 3 pratos pelo valor de 299SEK (cerca de 30€ por pessoa). Esse valor exclui bebidas.

Gostou  da dica? Comenta vai!

Leia também: O que visitar em Estocolmo; 9 motivos para amar Estocolmo.

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