Um restaurante italiano em Edimburgo chamou muito a atenção durante a programação do meu roteiro na cidade: Locanda de Gusti estava no top 10 melhores restaurantes de Edimburgo em uma lista do tripadvisor.
Curiosa que sou tive de ir conferir a “fama” com os meus próprios olhos.
O Locanda de Gusti é um restaurante familiar, comandado pelo chef italiano Rosario Sartore, natural de Nápoles. Da infância ele relembra das longas reuniões familiares em volta da mesa farta de boa comida. E foi por isso que ele trouxe para Edimburgo a família e o amor pela boa gastronomia italiana.
E acho que tanto sucesso está explicado nas raízes: o amor pelo trabalho que se faz e muitos ingredientes importados diretamente da Itália.
Decoração
O espaço é pequeno e acolhedor, tem uma decoração bem pitoresca, com as próprias garrafas e latas de molho de tomate ornamentando o lugar. Seja servindo de vaso para flores ou trazendo água para a mesa mesa.
Legumes e pães fresquinhos também fazem parte da decoração. Como se estivéssemos entrando em uma daquelas lojinhas tipicamente italianas.
Essa decoração simples mas cuidada fez com que nos sentíssemos ainda mais “em casa” por lá. Um ambiente muito agradável.
Nossa experiência no Restaurante Locanda de Gusti
Além da decoração acolhedora, o atendimento é outro ponto que merece ser mencionado, somos recebidos como se estivéssemos chegando na casa de um amigo. Os funcionários são super atenciosos e sorridentes, e vão fazer tudo para tornar sua experiência o mais agradável possível.
Nossas escolhas
Para o almoço, servido apenas às quintas, sextas e sábados, o Restaurante Locanda di Gusti de Edimburgo disponibiliza um menu com entrada, prato principal e sobremesa.
Para entrada eu optei por mexilhões, com molho de tomate cereja, alho e basílica. Que esta incrível!
O Daniel escolheu carpaccio de salmão com muzarrela de bufala.
Minha grande surpresa foi o prato principal. Escolhi a opção vegetariana, que era beringela no forno, recheada com tomate cereja, mozzarela, queijo parmesão e basílica.
Não sou de experimentar pratos vegetarianos mas simplesmente adorei. Um minuto de silêncio para o molho de tomate super suculento e para completar muito queijo derretido. Nem preciso dizer que amei, não é?
O Daniel optou por um rolo de carne que também estava delicioso. Ele fez tanta propaganda que eu tive que provar um pouquinho. (hahah) Me conveceu!
Para sobremesa minha escolha foi panacotta de frutos vermelhos.
O Daniel optou por tiramisu.
Como o dia estava super agradável nosso almoço foi acompanhado pelo vinho rosé da casa.
E, para vocês terem uma ideia de como a experiência foi agradável, nosso almoço durou mais de duas horas. Nem dava vontade de ir embora.
Testamos, aprovamos e super recomendamos o Restaurante Locanda de Gusti. Vale lembrar que o restaurante tem poucos lugares, por isso é necessário fazer reserva mesmo para o horário do almoço. Para fazer a sua reserva clique aqui.
Para mais dicas de restaurantes faça uma visitinha aos blogs Aprendiz de viajante e Ideias na Mala. Elas têm dicas de restaurantes para experimentar comida típica da Escócia.
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Endereço do Restaurante Locanda de Gusti – Edimburgo
102 Dalry Road
Edinburgh
EH11 2DW
Obrigada por recomendar o Ideias (e me deixar com vontade de comer a tela do computador!) Rs
Beijos